Bekende donkerbruine honingdauw honing, geoogst op dennenbomen in onder andere Turkije of Griekenland. Dikwijls gemengd met wat berghoning.

Rijke, krachtige smaak en stevig aroma.

Rijk aan mineralen en bekend om zijn antiseptische werking.

De Grieken gebruiken deze honing dagelijks in de yoghurt, de Duitsers leggen hem op hun fijnste soorten brood. Onder andere ook erg lekker op pannekoeken.