|
Bevat honing nu eigenlijk veel calorieën?
Het is inderdaad zo dat honing een behoorlijke calorische waarde heeft.
Het is eveneens zo dat het niet om lege calorieën gaat, maar om onmiddellijk inzetbare energie.
Een van de redenen waarom sporters zo vaak honing gebruiken.
De voedingswaardemeter van 100gram honing ziet er als volgt uit:
| Energetische waarde |
1340 kJ of 320 kcal |
Verteerbare koolhydraten
*Waarvan suikers |
79g
*79g |
| Vetten |
0,1g |
| Voedingsvezel |
0,7g |
| Natrium |
0,006g |
| Vitaminen & mineralen |
aanwezig |
| Antioxidanten |
aanwezig |
Gezien honing glucose bevat, dienen diabetici overleg te plegen met hun diëtist.
|