Le miel, cette bonne habitude!

Le miel, reconnu depuis des millénaires comme édulcorant, est aujourd’hui redécouvert de par le monde entier comme aliment énergétique, faisant partie d’une nutrition équilibrée.

Les sucres sont d’importantes sources d’énergie pour le corps humain. Tous les glucides, qu’il s’agisse de sucre tout simplement ou de glucides complexes (dans les céréales ou le pain) doivent, avant d’être assimilables comme source d’énergie, êtres transformés en glucose et en fructose. Cette transformation en elle-même requiert et de l’énergie et du temps.

Le miel, quant à lui, se compose d’au moins 2/3 de fructose et de glucose, immédiatement assimilables par le corps humain. Le miel est donc une source d’énergie directe, outrepassant tout stade intermédiaire. Cette composition unique de sucres naturels s’avère de la plus grande efficacité pour combattre toute forme de fatigue, ainsi que pour l’amélioration des prestations.

En plus de cette énergie concentrée, le miel contient également des vitamines, des minéraux, des antioxydants et des acides aminés. Tous nécessaires pour une alimentation équilibrée.

Une consommation régulière de miel contribue largement à couvrir nos besoins en ces matières.

Il est donc judicieux d’en déguster régulièrement. Que ce soit avec du pain, des céréales, que ce soit dans les boissons chaudes ou dans toutes ces recettes ménagères connues de par le monde entier. Sans aucun doute, le miel est une bonne habitude.