Honing een goede gewoonte!

Honing, al eeuwenlang bekend als een zoetmiddel, wordt vandaag in de ganse wereld opnieuw ontdekt als een bron van natuurlijke energie en onderdeel van een verantwoorde voeding.

Suikers zijn bronnen van lichaamsenergie.

Alle koolhydraten, van eenvoudige suiker tot complexe koolhydraten (bvb in cerealen of brood), dienen afgebroken te worden tot glucose (druivensuiker) en fructose (vruchtensuiker) alvorens ze energie kunnen leveren aan ons lichaam.  Dat alleen al vergt tijd en energie.

Honing bestaat voor minstens 2/3 uit fructose en glucose. Deze worden onmiddellijk en zonder afbrekingsproces door ons lichaam opgenomen. Honing is aldus een bron van directe energie zonder tussenstation.

Deze unieke combinatie van natuurlijke suikers blijkt in praktijk bijzonder goed te werken tegen vermoeidheid en om allerlei prestaties te verbeteren.

Meer dan geconcentreerde kracht bevat honing ook nog vitaminen, mineralen, antioxidanten en aminozuren. Stuk voor stuk essentiële elementen in een verantwoorde voeding. Alhoewel deze elementen niet in voldoende mate aanwezig zijn om de dagelijkse behoeften te dekken, toch helpt honing om de hoeveelheden te bereiken.

Naast de basiselementen verdient ook honing een plaats in uw dagelijks voedingspatroon. Hetzij op uw brood, cerealen, zuivel of kaasjes, als onderdeel van uw maaltijden. In uw warme dranken of in een van de vele huismiddeltjes die in gans de wereld bekend zijn en gebruikt worden.

Inderdaad: honing is een goede gewoonte.