Le miel sort du placard.
Les aliments fonctionnels 100 % naturels toujours plus populaires
À l’époque des margarines high-tech, des boissons vitaminées et des hamburgers soja enrichis de l’alpha à l’oméga, de plus en plus de gens (re)découvrent le miel comme aliment fonctionnel naturel.
Chez Meli (le producteur belge de miel par excellence depuis 1932), nous savons depuis longtemps que ce remède de grand-mère universel pour la maison, le jardin et la cuisine sort aujourd’hui du placard sans jamais avoir vraiment disparu.
Depuis toujours, on prête à cette délicieuse pâte à tartiner toutes sortes de vertus curatives, imaginaires ou non. Croyance populaire? Effet placebo? Parfois.
Sauf qu’entre-temps, la science a démontré de nombreuses qualités du miel. Et elle continue à étudier de nouvelles utilisations étonnantes. Que pensiez-vous par exemple du miel comme baume contre les brûlures ou comme vaccin naturel contre le rhume des foins? Pas besoin: vous pouvez continuer à manger notre miel tout simplement parce que vous l’appréciez. Car cela suffit souvent pour se sentir bien dans sa peau.