Stap 1 Klop de eieren los met een vork en roer er de melk en kaneel onder. Stap 2 Dompel de sneetjes honingkoek één voor één in het eiermengsel. Stap 3 Smelt de boter in een grote pan en bak de honingkoek aan beide kanten goudbruin en serveer....
Stap 1 Snijd de pens in schijven van 1 cm breed en bak ze met wat vetstof in een pan. Stap 2 Snij cirkels uit de honingkoek met dezelfde diameter als de pens en leg de schijfjes pens op de schijfjes honingkoek. Stap 3 Werk af met enkele druppels...
Stap 1 Scheid de eieren (hou het eiwit apart) en meng de dooiers met de honing. Mix tot je een luchtige massa krijgt. Stap 2 Doe er de mascarpone bij en mix opnieuw. Neem een nieuwe mengkom. Stap 3 Doe nu het eiwit in de nieuwe mengkom en klop het tot een stevig, maar...
Stap 1 Verwarm de oven voor op 170 °C. Stap 2 Snipper de uien en plet het teentje look. Stap 3 Zet een grote stoofpot op een matig vuur en smelt er een klontje boter in. Stap 4 Fruit de ui samen met de look. Stap 5 Snijd de varkenswangen in twee gelijke stukken. Stap...