Ingredients
- 8 sneetjes Meli-honingkoek
- 125 g ricotta
- 2 eetlepels vloeibare honing van Meli + extra om mee te serveren
- 1 tl zwarte peper, gemalen
- 2 peren
Step 1
Klop de ricotta, vloeibare honing van Meli en zwarte peper tot een luchtig geheel.
Step 2
Besmeer de sneetjes Meli-honingkoek met het ricottamengsel. Snijd de peer in fijne schijfjes en leg die op de Meli-honingkoek met ricotta.
Step 3
Werk af met wat extra vloeibare Meli-honing en een snufje zwarte peper. Enjoy!
