Délicieux toasts à la couque au miel

Délicieux toasts à la couque au miel

Stap 1 Snijd berenvormpjes uit de honingkoek. Gebruik hiervoor eventueel een koekjesvorm. Stap 2 Smeer wat pindakaas op het onderste sneetje honingkoek. Stap 3 Snijd de aardbeien in schijfjes en leg ze op de pindakaas. Leg hier een tweede sneetje honingkoek...
Sirop de magnolia au miel

Sirop de magnolia au miel

Stap 1 Haal de bloembladeren van de kroon en spoel ze eventjes onder koud water. Dep ze daarna voorzichtig af. Stap 2 Breng het water aan de kook samen met de honing, suiker en citroensap. Stap 3 Voeg de blaadjes toe en laat 10 minuten meekoken.  Stap 4 Zet het...
Glace au miel de fleurs

Glace au miel de fleurs

Stap 1 Breng de melk aan de kook. Voeg de bloemenhoning toe zodra de melk kookt. Meng vervolgens goed door elkaar. Stap 2 Klop de eierdooiers los en voeg er beetje bij beetje de room aan toe tot je een mooi egale massa krijgt. Stap 3 Giet de warme melk met honing over...
Tarte rhubarbe au miel

Tarte rhubarbe au miel

Stap 1 Rol het bladerdeeg uit en laat op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 200 °C. Stap 2 Meng de bloem, het amandelmeel, de honing, het zout, de boter, twee eieren en het vanille-extract goed door elkaar. Stap 3 Snijd de uiteinden van de rabarber en...