Stap 1 Verwarm de oven voor op 220 graden. Stap 2 Snijd het uiteinde van de asperges af en schil ze. Kook de asperges 10 minuten in een grote kookpot met gezouten water. Haal de pot van het vuur en laat de asperges nog 10 minuten in het water nagaren onder deksel....
Stap 1 Leg 2×3 plakjes bladerdeeg op elkaar en rol ze op tot 2 rolletjes. Bestuif de rolletjes met bloem en wikkel ze in vershoudfolie. Leg ze in de koelkast. Stap 2 Schraap voor de vanillevulling de vanille uit de stokjes. Breng de melk samen met de vanille, de...
Stap 1 Snijd berenvormpjes uit de honingkoek. Gebruik hiervoor eventueel een koekjesvorm. Stap 2 Smeer wat pindakaas op het onderste sneetje honingkoek. Stap 3 Snijd de aardbeien in schijfjes en leg ze op de pindakaas. Leg hier een tweede sneetje honingkoek...
Stap 1 Haal de bloembladeren van de kroon en spoel ze eventjes onder koud water. Dep ze daarna voorzichtig af. Stap 2 Breng het water aan de kook samen met de honing, suiker en citroensap. Stap 3 Voeg de blaadjes toe en laat 10 minuten meekoken. Stap 4 Zet het...
Stap 1 Breng de melk aan de kook. Voeg de bloemenhoning toe zodra de melk kookt. Meng vervolgens goed door elkaar. Stap 2 Klop de eierdooiers los en voeg er beetje bij beetje de room aan toe tot je een mooi egale massa krijgt. Stap 3 Giet de warme melk met honing over...
Stap 1 Rol het bladerdeeg uit en laat op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 200 °C. Stap 2 Meng de bloem, het amandelmeel, de honing, het zout, de boter, twee eieren en het vanille-extract goed door elkaar. Stap 3 Snijd de uiteinden van de rabarber en...
