Ingrédients
- 4 baguettes à l'ancienne
- 400 g filet de poulet
- Une poignée de noix de cajou
- 1 sachet de roquette
- 1 citron vert
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- 2 c. à s. de miel
Étape 1
Couper le poulet en dés et mariner dans un mélange de huile d'olive et miel pendant une heure.
Étape 2
Cuire dans une poêle et assaisoner avec du poivre et du sel
Étape 3
Couper la baguette en deux. Garnir la baguette de poulet, les noix de cajou et de la roquette. Finalisez le tout avec quelques gouttes de jus de citron vert.
Étape 4
Profitez de ce délicieux déjeuner.
Inspiration de Berry in love: www.berry-inlove.com