Ingrédients
- 1 baguette
- 150 g fromage de chèvre (frais)
- 10-15 noisettes
- 10 figues (dénoyautées)
- 4 branches de thym
- Miel liquide
Étape 1
Hachez les noisettes. Pour ce faire, mettez-les dans un sac en plastique et roulez dessus avec un rouleau à pâtisserie. Les griller dans une poêle antiadhésive pendant 1 à 2 minutes. N’utilisez pas de beurre, ni d’huile.
Étape 2
Coupez les figues en deux et mélangez-les avec quelques cuillerées de miel, le thym et les noisettes hachées.
Étape 3
Coupez la baguette en tranches d’environ 2 cm et grillez-les au four pendant quelques minutes.
Étape 4
Étalez sur chaque tranche du fromage de chèvre et décorez avec le mélange aux noix.
