10 minutes
4 personnes

Ingrédients

  • 1 baguette
  • 150 g fromage de chèvre (frais)
  • 10-15 noisettes
  • 10 figues (dénoyautées)
  • 4 branches de thym
  • Miel liquide

Étape 1

Hachez les noisettes. Pour ce faire, mettez-les dans un sac en plastique et roulez dessus avec un rouleau à pâtisserie. Les griller dans une poêle antiadhésive pendant 1 à 2 minutes. N’utilisez pas de beurre, ni d’huile.

Étape 2

Coupez les figues en deux et mélangez-les avec quelques cuillerées de miel, le thym et les noisettes hachées.

Étape 3

Coupez la baguette en tranches d’environ 2 cm et grillez-les au four pendant quelques minutes.

Étape 4

Étalez sur chaque tranche du fromage de chèvre et décorez avec le mélange aux noix.