Meli voor foodservice
Het Meli-aanbod
voor foodservice
Op zoek naar een zoete meerwaarde voor in uw zaak? Meli biedt een uitgebreid assortiment aan honing en honingproducten aan. Voor bij het ontbijt, bij een verfrissende lunch of als snack…
Meli hoort thuis in zowel de koude als warme keuken. Kies voor handige individuele verpakkingen honing of chocopasta of verras je klanten met een honingkoek of –wafel.
Wenst u een offerte op maat of meer informatie over de producten, prijzen en samenwerkingsmogelijkheden?
Neem contact op via info@meli.be of +32 (0)58 31 03 10.
Handelsstraat 13 – 8630 Veurne – België
Culinaire inspiratie voor uw zaak
Home made granola
Een echte meerwaarde aan de ontbijttafel: zelfgemaakte granola. Heerlijk in yoghurt, met melk of met vers fruit.
De ingrediënten: 1 el olijfolie | 6 el honing | 160 g havermout | ½ tl kaneel | ½ tl grof zeezout | geraspte schil van sinaasappel | 50 g pecannoten | 40 g pompoenpitten
Instructies: Mengen, 30 min. bakken op 140 °C. Draai halverwege om.
Easy on the go salad jar
Een summerproof gerecht boordevol vitaminen: salade geitenkaas met honing-mosterddressing en rode biet.
De salade: 60 g kerstomaten, gesneden | 70 g rode biet (voorgekookt) | 1 appel in blokjes, gebakken | 50 g gerookte, gebakken spekblokjes | 30 g rucola | 50 g geitenkaas | 15 g rozijnen
De dressing: 1 honingstick of 8 g honing | 1 el olijfolie | 1 kl wittewijnazijn | 1 kl mosterd
Origineel bij de thee
De zachte smaak van honing past perfect bij zowel fruit- als kruidenthee. Serveer thee in jouw zaak met een honingstick voor meer gebruiksgemak.
Tip: Honing kleurt thee zwart. Geef er een schijfje citroen bij om de thee terug te verhelderen.