Ingrediënten
- 2 grote uien
- 30 ml olijfolie
- 2 el gesmolten boter
- 30 ml honing
- 1,5 tl worcestersaus
Stap 1
Pel de uien en snijd ze in ringen. Meng de gesmolten boter samen met de olijfolie. Bestrijk de uien met dit mengsel.
Stap 2
Verwarm een pan op een middelmatig vuur. Bak de uien ongeveer 10 minuten totdat ze aan beide kanten mooi bruin zijn.
Stap 3
Meng de mosterd, honing en worcestersaus en strijk het mengsel bovenop de uien in de pan.
Stap 4
Laat de uien verder bakken en bestrijk de andere kant met het mengsel. Haal de pan van het vuur eens de uien gekarameliseerd zijn.
Enjoy!