Ingrediënten
- 8 kopjes spuitwater
- 4 kopjes plat water
- 200 g braambessen
- Handvol muntblaadjes per mocktail
- ½ kopje vloeibare honing
- Sap van 4 citroenen
- Cocktailshaker
Stap 1
Meng een handvol braambessen met 2 eetlepels honing en een handvol muntblaadjes in een cocktailshaker. Duw goed aan om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.
Stap 2
Voeg citroensap van 1 citroen en een kopje plat water toe. Sluit de cocktailshaker en shake om alles goed te mengen.
Stap 3
Giet de mocktail in een glas (via het zeefje) en voeg naar wens ijs toe.
Stap 4
Voeg 1 kopje spuitwater toe en werk af met nog enkele braambessen.