10 minuten
4 personen

Ingrediënten

  • 8 kopjes spuitwater
  • 4 kopjes plat water
  • 200 g braambessen
  • Handvol muntblaadjes per mocktail
  • ½ kopje vloeibare honing
  • Sap van 4 citroenen
  • Cocktailshaker

Stap 1

Meng een handvol braambessen met 2 eetlepels honing en een handvol muntblaadjes in een cocktailshaker. Duw goed aan om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Stap 2

Voeg citroensap van 1 citroen en een kopje plat water toe. Sluit de cocktailshaker en shake om alles goed te mengen.

Stap 3

Giet de mocktail in een glas (via het zeefje) en voeg naar wens ijs toe.

Stap 4

Voeg 1 kopje spuitwater toe en werk af met nog enkele braambessen.