10 min
1 theepot

Ingrediënten

  • 2 sinaasappels
  • 1 tl kaneel
  • 2 tl Meli-honing
  • 5 verse tijmtakjes
  • kaneelstokjes voor garnering

Stap 1

Kook water voor de thee en giet het in een Weckpot of een pan die je kunt afsluiten met een deksel.

Stap 2

Schil de appelsienen en snij de schillen in repen. Pers het sap van de appelsienen.

Stap 3

Voeg de schillen en het sap toe aan het water samen met de tijm en kaneel. Sluit de pot af of zet de deksel op de pan en laat de kruiden 5 minuten intrekken.

Stap 4

Zeef de thee en garneer met een kaneelstokje.

Supertip van Meli: houd je wel van een straffe thee? Voeg dan dun gesneden rode gember toe.