Bombes au miel

Bombes au miel

Honing is natuurlijk een ideaal ingrediënt voor taarten, cakes en ander lekkers! Bij Meli trekken we vandaag de keuken in om heerlijke honingbommen de maken, perfect voor de zoetekauwen onder ons. Smakelijk! Stap 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Stap 2 Smelt de...
Brochette de banane et crumble au miel

Brochette de banane et crumble au miel

Stap 1 Pel de bananen en duw een stokje in één van de uiteinden. Stap 2 Hak de amandelnoten fijn en verkruimel het havermoutkoekje Stap 3 Besprenkel de bananenstokjes eerst met honing en werk vervolgens af met verkruimelde havermoutkoek en gehakte amandelnootjes. Stap...
Bâtonnets glacés chocolat fudge

Bâtonnets glacés chocolat fudge

Stap 1 Meng alle ingrediënten samen in een kom. Zet op het hoogste vuur tot het kookt. Daarna op een zacht vuurtje verder laten koken tot je kleine bubbels ziet en het mengsel dik wordt. Stap 2 Zet het vuur uit, laat afkoelen en verdeel het mengsel in je ijslollyvorm....
Mousse de couque au miel avec mangue

Mousse de couque au miel avec mangue

Stap 1 Smelt de boter tot hij zacht is en doe de honingkoek in stukjes. Meng de boter, de honingkoek en het eigeel in een mixer tot het een korrelige massa is. Stap 2 Klop de room op. Stap 3 Klop de eiwitten samen met de suiker op. Stap 4 Meng het honingkoekmengsel en...