20 minuten (+ 1 u. marineren)
4 personen

Ingredients

  • 4 rustieke broodjes
  • 400 g kipfilet
  • Handje cashewnoten
  • Zakje rucola
  • 1 limoen
  • 3 el olijfolie
  • 2 el honing

Step 1

Snij de kipfilet in blokjes en marineer gedurende een uurtje in olijfolie en honing.

Step 2

Bak de kippenblokjes op een pan.

Step 3

Snij het broodje overlangs en beleg met de kip, cashewnootjes en rucola. Werk af met enkele druppels limoensap.

Step 4

Geniet van deze heerlijke lunch.

Receptinspiratie van Berry in love: www.berry-inlove.com