Affogato italien au miel

Affogato italien au miel

Stap 1 Verhit een pan zonder olie of boter en rooster de walnoten 2 min. Schud af en toe. Zo kunnen de noten gelijkmatig roosteren. Stap 2 Bestrooi de noten met de kristalsuiker en karamelliseer deze ongeveer 1 minuut op een middelhoog vuur. Laat een kwartiertje...
Tarte salée aux asperges

Tarte salée aux asperges

Stap 1 Verwarm de oven voor op 220 graden. Stap 2 Snijd het uiteinde van de asperges af en schil ze. Kook de asperges 10 minuten in een grote kookpot met gezouten water. Haal de pot van het vuur en laat de asperges nog 10 minuten in het water nagaren onder deksel....
Délicieux toasts à la couque au miel

Délicieux toasts à la couque au miel

Stap 1 Snijd berenvormpjes uit de honingkoek. Gebruik hiervoor eventueel een koekjesvorm. Stap 2 Smeer wat pindakaas op het onderste sneetje honingkoek. Stap 3 Snijd de aardbeien in schijfjes en leg ze op de pindakaas. Leg hier een tweede sneetje honingkoek...
Sirop de magnolia au miel

Sirop de magnolia au miel

Stap 1 Haal de bloembladeren van de kroon en spoel ze eventjes onder koud water. Dep ze daarna voorzichtig af. Stap 2 Breng het water aan de kook samen met de honing, suiker en citroensap. Stap 3 Voeg de blaadjes toe en laat 10 minuten meekoken.  Stap 4 Zet het...