Stap 1 Snipper de knoflook en meng met de olijfolie, honing, tahini en het citroensap. Stap 2 Snijd de kruiden fijn en roer door de dressing. Breng op smaak met wat zout en peper. TIP VAN MELI Afhankelijk van je gerecht kun je met verschillende kruiden aan de slag...
Een goede marinade staat of valt met een goede basis: een zuur ingrediënt, een vet ingrediënt en een smaakmaker, zoals een zoete honingtoets. De citroen-honingmarinade van Meli vinkt alle hokjes af! Stap 1 Pers de knoflook en meng met de olijfolie en de fijn gesneden...
Stap 1 Plet een teentje knoflook en snipper de ui fijn. Stap 2 Meng de knoflook en de ui met de mosterd en de honing. Stap 3 Roer alles goed door. Stap 4 Voeg al roerend de zonnebloemolie en de wijnazijn toe.
