Ingrédients
- 1 dl ketchup
- 1 dl de sauce chili sucrée
- 6 c. à s. de miel de thym Meli
- 3 c. à s. de vinaigre de vin blanc
- 2 c. à s. de moutarde
- 2 gousses d’ail
- 2 c. à c. de paprika en poudre
- sel
- poivre
Étape 1
Épluchez et pressez l’ail.
Étape 2
Mélangez l’ail avec les autres ingrédients.
Étape 3
Versez la marinade sur des ribs, des brochettes ou un steak et laissez mariner trois heures.