voorbereiding: 10 min - marineertijd: 3uur
4 personen

Ingrediënten

  • 1 dl tomatenketchup
  • 1 dl zoete chilisaus
  • 6 el tijmhoning van Meli
  • 3 el witte wijnazijn
  • 2 el mosterd
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 kl paprikapoeder
  • zout
  • peper

Stap 1

Pel de knoflook en pers ze fijn.

Stap 2

Meng de knoflook met de andere ingrediënten.

Stap 3

Giet de marinade over ribbetjes, brochettes of een steak en laat drie uur marineren.