10 minutes
4 personnes

Ingrédients

  • 600 g de figues mûres
  • 300 g de pecorino
  • 100 g de roquette
  • quelques feuilles de basilic
  • 4 cuillères à soupe de huile d’olive
  • 3 cuillères à soupe de miel Meli
  • poivre et sel

Étape 1

Mélangez le miel, l’huile d’olive, le poivre et le sel.

Étape 2

Coupez les figues en 6.

Étape 3

Coupez le pecorino en morceaux.

Étape 4

Mettez la roquette, le basilic, les figues et le pecorino dans un grand bol.

Étape 5

Répandez le dressing au miel sur la salade et répartissez dans les assiettes. Bon appétit !