Ingrediënten
- 200 ml water
- 2 eetlepels zwarte thee
- 1 theelepel gemalen kardemom
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1 theelepel kruidnagel
- ½ theelepel gemberpoeder
- 1 steranijs
- ½ theelepel nootmuskaat
- snuifje zwarte peper
- 200 ml melk
- honing
Stap 1
Meng alle kruiden en doe ze samen met de zwarte thee in een theebuiltje.
Stap 2
Laat het water koken.
Stap 3
Vul de twee tassen voor de helft met het kokend water en laat de kruidenmix 5 à 10 minuten trekken
Stap 4
Breng ondertussen de melk aan de kook en voeg deze toe.
Stap 5
Voeg wat honing toe voor een extra zoete smaak.