Stap 1 Breng een grote pot met gezouten water aan de kook. Kook de noedels zoals aangegeven op de verpakking. Giet af en doe de noedels daarna terug in de pot. Stap 2 Meng de pindakaas, sojasaus, Meli-honing met gember, rijstazijn en chilipasta door...
Stap 1 Klop de ricotta, vloeibare honing van Meli en zwarte peper tot een luchtig geheel. Stap 2 Besmeer de sneetjes Meli-honingkoek met het ricottamengsel. Snijd de peer in fijne schijfjes en leg die op de Meli-honingkoek met ricotta. Stap 3 Werk af met...
Stap 1 Meng het zout en de ras el hanout samen en wrijf de kip in met de kruiden. Verhit de olijfolie in een gietijzeren kookpot en bak de gesnipperde sjalotten 4 à 5 minuten tot ze zacht zijn. Stap 2 Voeg de look en gember toe en bak gedurende 3 minuten. Haal de...
Stap 1 Snijd de stengels van de venkel (gooi ze nog niet weg) en snijd de venkel in stukken. Besprenkel met olijfolie, peper en zout en meng. Doe de venkel in een grote ovenschaal en rooster 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C. Zorg ervoor dat de ovenschaal...
Stap 1 Leg de feta in het midden van een kleine ovenschaal of een pannetje, schik er de tomaten en look rond. Stap 2 Rits de blaadjes van de tijm en strooi samen met de chilivlokken over de feta en tomaten. Stap 3 Besprenkel alles in de ovenschaal met wat olie...
Stap 1 Verwarm de oven voor op 220°C. Stap 2 Snijd de spruitjes in twee en leg ze op een bakplaat. Schil de pompoen, haal er de pitjes uit en snijd in blokjes van ongeveer 2 cm x 2cm. Stap 3 Leg de groenten op een bakplaat en verdeel er de olijfolie, honing,...