Ingrédients
- 1 baguette
- 150 g de fromage de chèvre (de préférence frais)
- 10 à 15 noisettes
- 10 figues (dénoyautées)
- 4 branches de thym frais
- Miel liquide
Étape 1
Hachez les noisettes en les plaçant dans un sac et en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie. Ensuite, grillez-les pendant une à deux minutes dans une poêle antiadhésive. N’utilisez pas de beurre ou d’huile.
Étape 2
Coupez les figues en deux et mélangez-les avec quelques cuillerées de miel, le thym et les noisettes hachées.
Étape 3
Coupez la baguette en tranches d’environ 2 cm et grillez-les au four pendant quelques minutes.
Étape 4
Tartinez les tranches de fromage de chèvre et répartissez dessus le mélange de noisettes
