Stap 1 Breng een grote pot met gezouten water aan de kook. Kook de noedels zoals aangegeven op de verpakking. Giet af en doe de noedels daarna terug in de pot. Stap 2 Meng de pindakaas, sojasaus, Meli-honing met gember, rijstazijn en chilipasta door...
Stap 1 Meng het zout en de ras el hanout samen en wrijf de kip in met de kruiden. Verhit de olijfolie in een gietijzeren kookpot en bak de gesnipperde sjalotten 4 à 5 minuten tot ze zacht zijn. Stap 2 Voeg de look en gember toe en bak gedurende 3 minuten. Haal de...
Stap 1 Snijd de stengels van de venkel (gooi ze nog niet weg) en snijd de venkel in stukken. Besprenkel met olijfolie, peper en zout en meng. Doe de venkel in een grote ovenschaal en rooster 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C. Zorg ervoor dat de ovenschaal...
Stap 1 Verwarm de oven voor op 230 °C. Snijd de bloemkool overlangs in ‘steaks’ van ongeveer 1 cm dik. Stap 2 Meng de tijmhoning met de olijfolie en de harissa. Bedek een bakplaat met bakpapier en plaats de bloemkoolsteaks erop. Bestrijk ze vervolgens met...
https://www.meli.be/wp-content/uploads/2021/07/Meli-gambas.mp4 Stap 1 Start met de marinade voor de gamba’s. Plet daarvoor de knoflook en meng met de olijfolie, het citroensap, de honing, de chilivlokken en een snuifje zout. Stap 2 Maak vervolgens de gamba’s...
https://www.meli.be/wp-content/uploads/2021/07/Meli-couscous.m4v Stap 1 Bereid de couscous volgens de instructies op de verpakking. Als de couscous klaar is, lepel er dan de olijfolie onder en laat afkoelen. Stap 2 Leg de paprika’s met schil op de hete barbecue....
