Ingrédients
- 2 bagels
- 50 g de fromage frais
- 50 g de saumon fumé
- 1 oignon rouge (en rondelles)
- 1/2 poignée de noix au wasabi (hachées)
- 1 c. à c. de mélange d’épices japonaises
- 2 c. à s. de furikake
- 2 c. à s. de miel
- 1 c. à c. de sel
Étape 1
Mélangez les rondelles d'oignon avec le miel et le sel dans un bol. Laissez macérer pendant un petit quart d’heure. intrekken.
Étape 2
Mélangez le fromage frais avec le mélange d’épices japonaises et tartinez-en généreusement les bagels.
Étape 3
Posez par-dessus le saumon fumé et quelques rondelles d’oignon macéré. ingemaakte ui.
Étape 4
Terminez par une cuillère à soupe de furikake et un peu de noix au wasabi broyées.